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SORTIES D’ETUDES

Dans l’objectif de renforcer la formation de nos étudiants en nutrition, en sciences alimentaires et en entrepreneuriat, il nous est indispensable d’allier la théorie à la pratique à travers des visites et des stages en entreprises. C’est dans cette optique que nous effectuons chaque année des visites d’entreprises avec l’accompagnement de nos institutions et de nos entreprises partenaires.C es visites au sein des entreprises permettent à nos étudiants de se familiariser, d’acquérir des compétences et d’apporter par la suite des réponses satisfaisantes à nos missions de formation. Ces visites d’entreprises permettent d’une part aux étudiants de découvrir le monde des entreprises (leur historique, leur domaine d’activités, leurs produits, leur installation et leur organisation) et d’autre part de toucher du doigt la réalité et la pertinence de leur formation par rapport à la production, la transformation et la commercialisation des produits agroalimentaires.    Nous avons à ce jour visiter une dizaine d’entreprises dans la ville de Ouagadougou et de Koudougou à savoir :

AGRIMAT

Une unité agroalimentaire de transformation et de production de boissons naturelles, de produits laitiers, de produits cosmétiques, etc …

CHEF ANDRE

Une entreprise spécialisée dans la transformation du cacao en chocolat. Elle transforme également le maïs jaune, le sorgho et autres produits en pains, gâteaux, glaces, etc…

ALLIA INDUSTRIE

une entreprise spécialisée dans la transformation des céréales en farine, en Gritz, semoules, etc…

SODEPAL

Une entreprise spécialisée dans la production des farines infantiles, des gâteaux à base de céréales, etc…

NUTRIFOR INDUSTRIE 

une entreprise agroalimentaire de production d’aliments enrichis à base de céréales tels que : Farine infantile fortifiée, farine ménagère, céréales extrudées pour petit-déjeuner, barres de céréales, etc…
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