STUDENTS ENROLLED
METABOLISME NUTRITIONNEL
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ÉTUDIANTS
OBJECTIFS DU COURS
 Connaitre le métabolisme (catabolisme + anabolisme)
 Connaitre le métabolisme des glucides
 Connaitre le métabolisme des lipides
 Connaitre le métabolisme des protéines
 Connaitre le métabolisme des vitamines et des minéraux
 Connaitre le devenir des nutriments dans l’organisme
 Connaitre l’impact de l’alimentation sur le métabolisme
