Groupes des aliments
DIETETIQUE DU NOURRISSON ET DU JEUNE ENFANT
Nutrition communautaire
INTRODUCTION A L’IMMUNOLOGIE ET A L’ALLERGIE ALIMENTAIRE
METABOLISME NUTRITIONNEL
L’objectif général visé par ce cours est de permettre à l’étudiant(e) de comprendre et de maîtriser le mécanisme de transformation et d’utilisation des aliments par l’organisme.PHYSIOLOGIE ALIMENTAIRE ET METABOLISME NUTRITIONNEL
L’objectif général visé par ce cours est de permettre à l’étudiant(e) de comprendre et de maîtriser la physiologie digestive, le mécanisme de transformation et d’utilisation des aliments par l’organisme.